PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #48 Double Milk Stout

#48 Double Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
33.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 46.3% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 18.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.5% 85 % 4
Ziarno Weyermann Specjal W 0.25 kg 4.6% 68 % 300
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 5.6% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.1 kg 1.9% 70 % 1024
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 4.6% 76.1 % 0
Suma 5.4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8 %
Gotowanie Marynka 15 g 30 min 8 %
Gotowanie Marynka 10 g 5 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 8 g Fermentis

Dyskusja