PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #47 Pumpkin Amber Ale

#47 Pumpkin Amber Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 49.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.2% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 3.7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 3.7% 70 % 299
Dodatek Dynia 2.5 kg 30.9% 10 % ---
Suma 8.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 30 g 15 min 9.8 %
Gotowanie Huell Melon 25.6 g 15 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Przyprawa do piernika 30 g Gotowanie 0 min

Dyskusja