PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
20.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 20 min |
64 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 3 kg 33% | 79 % | 16 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 22% | 80 % | 5 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy ciemny | 3 kg 33% | 80 % | 700 |
Ziarno | Karmelowy 200 EBC | 0.3 kg 3.3% | 75 % | 200 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.3 kg 3.3% | 70 % | 1000 |
Ziarno | Płatki żytnie | 0.5 kg 5.5% | 85 % | 3 |
Suma | 9.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 60 min | 15.8 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 30 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 10 min | 13.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-5 | Ale | Gęstwa | 200 ml | safale |