PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #46 Mosaic PaleAle

#46 Mosaic PaleAle

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
78 C 5 min
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop - Pale Ale 4.5 kg 100% 80 % 6
Suma 4.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 11.7 %
Gotowanie Mosaic 50 g 10 min 11.7 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 12 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 - Zielone wzgórze Ale Kultury 200 g ---

Dyskusja