PL | EN

#46 Brett APA

0

Rozmiar warki

  • 14.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 55 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
6.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 69.8% 78 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.35 kg 11.1% 79 % 22
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 7.9% 75 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.15 kg 4.8% 85 % 4
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.2 kg 6.3% 65 % 3
Suma 3.15 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 20 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 10 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 10 %
Na zimno Hallertau Blanc 30 g 3 dni 11 %
Na zimno Huell Melon 30 g 3 dni 7.5 %