PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 44. Vermont IPA

44. Vermont IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 65 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado pale ale 2.5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 5.7% 78 % 100
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 14.3% 81 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.3 kg 8.6% 61 % 5
Suma 3.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Denali 15 g 5 min 14 %
Whirlpool Denali 20 g 30 min 14 %
Whirlpool Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Centennial 20 g 30 min 10.5 %
Na zimno Centennial 25 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Vic Secret 20 g 3 dni 16.3 %
Na zimno Denali 25 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White labs burlington ale Ale Płynne 1000 ml WLP

Notatki

  • 16-22 temp.
    4 paź 2017, 20:59

Dyskusja