PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 44# New England IPA

44# New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 60.9% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.25 kg 21.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.7% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.7% 75 % 3
Suma 5.75 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 50 g 10 min 10 %
Brzeczka przednia Ekuanot 10 g 60 min 14 %
Na zimno Ekuanot 80 g 13 dni 14 %
Na zimno Citra 80 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Dyskusja