PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
13 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
95 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
16.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 30 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Crisp | 3.27 kg 88.8% | 83 % | 7 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 60L | 0.22 kg 6% | 74 % | 170 |
Ziarno | Amber Malt | 0.17 kg 4.6% | 75 % | 70 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa III | 0.023 kg 0.6% | 1 % | 1400 |
Suma | 3.683 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 43 g | 60 min | 11.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 10 min | 4.2 % |
Whirlpool | East Kent Goldings | 25 g | 1 min | 4.5 % |
Whirlpool | Fuggles | 15 g | 1 min | 4.2 % |
Na zimno | East Kent Goldings | 30 g | 2 dni | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP002 - English Ale Yeast | Ale | Płynne | 120 ml | White Labs |