PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #43 Vermont v.2

#43 Vermont v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 5 kg 79.4% 82 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 12.7% 85 % 3
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.5 kg 7.9% 74 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 10 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Palisade 25 g 10 min 8.7 %
Gotowanie El Dorado 20 g 10 min 12.4 %
Gotowanie Falconer's Flight 20 g 10 min 11.3 %
Whirlpool Palisade 25 g 30 min 8.7 %
Whirlpool El Dorado 20 g 30 min 12.4 %
Whirlpool Falconer's Flight 10 g 30 min 11.3 %
Na zimno falconer's flight 20 g 20 dni 11.3 %
Na zimno Palisade 50 g 20 dni 8.7 %
Na zimno El Dorado 50 g 4 dni 12.4 %
Na zimno Falconer's Flight 50 g 4 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 500 ml Fermentm Mobile

Dyskusja