PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #43 Vermont v.2

#43 Vermont v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 5 kg 79.4% 82 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 12.7% 85 % 3
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.5 kg 7.9% 74 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 10 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Palisade 25 g 10 min 8.7 %
Gotowanie El Dorado 20 g 10 min 12.4 %
Gotowanie Falconer's Flight 20 g 10 min 11.3 %
Whirlpool Palisade 25 g 30 min 8.7 %
Whirlpool El Dorado 20 g 30 min 12.4 %
Whirlpool Falconer's Flight 10 g 30 min 11.3 %
Na zimno falconer's flight 20 g 20 dni 11.3 %
Na zimno Palisade 50 g 20 dni 8.7 %
Na zimno El Dorado 50 g 4 dni 12.4 %
Na zimno Falconer's Flight 50 g 4 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 500 ml Fermentm Mobile

Dyskusja