PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #42 West Coast IPA

#42 West Coast IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • hub
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 57.1% 79 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 21.4% 85 % 4
Ziarno Słód CaraBody Viking Malt (Strzegom) 1.5 kg 21.4% 80 % 8
Suma 7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7.3 %
Gotowanie Challenger 16 g 40 min 7.3 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 8 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 1 min 8 %

Notatki

  • Wyszło 20,5L 14,2BLG
    CICHA 11/03 przy 4,5BLG:
    A: +31g Oktawia
    B: +37g Cascade
    ROZLEW 18/03 4,5BLG
    A: 10L 49g cukru
    B: 10,5L 52g cukru
    18 mar 2020, 12:17

Dyskusja