PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #42 Christmas ale

#42 Christmas ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 3.5 kg 59.3% 81 % 4
Ziarno Żytni 1.5 kg 25.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 5.1% 68 % 400
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 5.1% 76.1 % 0
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.3 kg 5.1% 80 % 3
Suma 5.9 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 130 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Śliwki suszone 400 g Gotowanie 10 min
Inne Suszone morele 200 g Gotowanie 10 min
Inne Jabłko 200 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Cynamon 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja