PL | EN

#41 Tomek na tropach APY

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
10.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 4.25 kg 100% 70.5 % 30
Suma 4.25 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado US 2017 10 g 60 min 12.9 %
Gotowanie El Dorado US 2017 10 g 30 min 12.9 %
Gotowanie Huell Melon DE 2017 10 g 30 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado US 2017 10 g 10 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon DE 2017 10 g 10 min 6.8 %
Na zimno El Dorado US 2017 70 g 5 dni 12.9 %
Na zimno Huell Melon DE 2017 30 g 5 dni 6.8 %
Na zimno Mosaic US 2017 50 g 5 dni 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 15 ml Fermentum Mobile
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 15 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Podział warki na dwie - i po połowie drożdży do każdej.
    12 maj 2019, 11:46