PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #41 Dyniowy Amber Ale

#41 Dyniowy Amber Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 23.4% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 23.4% 85 % 8
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 23.4% 61 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 23.4% 79 % 22
Płynny ekstrakt Miód 0.14 kg 6.5% 100 % 40
Suma 2.14 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 10 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa 1 kora cynamonu 5 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Imbir 3 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Aframon 3 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Dynia 500 g Zacieranie 60 min

Dyskusja