PL | EN

#40 Tea APA

0

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 93 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
71 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5 kg 90.9% 80 % 6
Ziarno Biscuit Malt CastleMalting 0.5 kg 9.1% 79 % 45
Suma 5.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 2016 15 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Iunga 2016 10 g 30 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 2016 50 g 10 min 8.8 %
Na zimno Amarillo 2016 50 g 3 dni 8.8 %
Na zimno Citra 2016 33 g 3 dni 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło herbata 5 o'clock white earl grey imperial 80 g Fermentacja cicha 8 dni

Notatki

  • Burzliwa 10 dni
    Cicha 8 dni
    13 wrz 2017, 00:11