PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
50 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.1 LIlość wody do zacierania
-
38.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 3.5 kg 36.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 2 kg 20.6% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 2 kg 20.6% | 85 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 10.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 1 kg 10.3% | 75 % | 45 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.2 kg 2.1% | 80 % | 6 |
Suma | 9.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 100 g | 15 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 50 g | 0 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 0 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 0 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
gęstwa us-05 4 pokolenie | Ale | Gęstwa | 400 ml | fermentis |