PL | EN

#40 SzIPA 6

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
8.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3.5 kg 36.1% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2 kg 20.6% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2 kg 20.6% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 10.3% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 2.1% 80 % 6
Suma 9.7 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 100 g 15 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 50 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa us-05 4 pokolenie Ale Gęstwa 400 ml fermentis