PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #40 Saison z różą

#40 Saison z różą

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 90.9% 79 % 10
Cukier Cukier 0.2 kg 9.1% 100 % 1
Suma 2.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Azacca 50 g 5 min 10.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Brewferm Super Saison Ale Suche 6 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka z 2 cytryn 11 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Płatki róży 8 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy 1 Papryczka chilii 5 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • Nie wiem ile waży 1 papryczka chilii - wartość orientacyjna.
    4 lip 2023, 15:45

Dyskusja