PL | EN

#40 NZ/PL APA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 14 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 25 min
73 C 25 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.7 kg 100% 80 % 7
Suma 4.7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 43 g 60 min 11.5 %
Whirlpool Amora Preta 40 g 1 min 7 %
Whirlpool Książęcy 50 g 1 min 7 %
Whirlpool EXP 03/20 74 g 1 min 7 %
Na zimno Nelson Sauvin 150 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Płynne 1200 ml Wyeast Labs