PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #4 Oatmeal cookie Stout 1.0 BIAB

#4 Oatmeal cookie Stout 1.0 BI...

2
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
33.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.4 kg 44% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.1 kg 20.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.26 kg 4.8% 68 % 1200
Ziarno Cookie Viking Malt 0.25 kg 4.6% 72 % 50
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4.6% 75 % 200
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.7% 55 % 985
Dodatek Płatki owsiane 0.6 kg 11% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 7.3% 85 % 4
Suma 5.46 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 32 g 60 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 3 g Gotowanie 15 min

Dyskusja