PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.2 LIlość wody do zacierania
-
32.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 38.5% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 25.6% | 79 % | 16 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 1 kg 12.8% | 82 % | 5 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.4 kg 5.1% | 71 % | 600 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.3 kg 3.8% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.3 kg 3.8% | 70 % | 1100 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 2.6% | 77 % | 26 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.6 kg 7.7% | 76.1 % | 0 |
Suma | 7.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 40 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Przyprawa do piernika | 20 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | Przyprawa do piernika | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Skórka pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 7 min |