PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #4 Imperiusz

#4 Imperiusz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 64.1% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 12.8% 83 % 5
Ziarno Viking Red Active Malt 1 kg 12.8% 79 % 40
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.1% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.1% 85 % 3
Suma 7.8 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Citra 30 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 0 min 13.1 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Cascade 50 g 2 dni 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


Myślę że idealnie nada się na kolejne światowe dni młodzieży :)
DominikS.    1657 dni temu