PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.1 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 55.2% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pilzneński | 1.5 kg 20.7% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 6.9% | 78 % | 4 |
| Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 6.9% | 83 % | 5 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.9% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.25 kg 3.4% | 75 % | 30 |
| Suma | 7.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.58 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Sabro | 30 g | 60 min | 14 % |
| Gotowanie | Centennial | 25 g | 60 min | 10.5 % |
| Gotowanie | Sabro | 25 g | 30 min | 14 % |
| Gotowanie | Centennial | 30 g | 30 min | 10.5 % |
| Gotowanie | Amarillo | 50 g | 0 min | 9.5 % |
| Gotowanie | Citra | 50 g | 0 min | 12 % |
| Na zimno | Amarillo | 50 g | 5 dni | 9.5 % |
| Na zimno | Citra | 50 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM11 Wichrowe Wzgórza | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
RA
02.04.2020 fermantacja jedzei ostro, staram sie utrzymac max 17 C
rafau
1695 dni temu
RA
noc 01/02.04.2020 - fermentacja ruszyła. Narazie ospale ale idzie w 16 stopniach
rafau
1696 dni temu