PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 4#

4#

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 56.1% 82 % 4
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 2.8% 78 % 400
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 3.7% 75 % 59
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 18.7% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.3% 85 % 3
Suma 5.35 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 10 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 10 g 5 min 3.6 %
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Na zimno Styrian Golding 20 g 5 dni 3.6 %
Na zimno Huell Melon 20 g 5 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja