PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #39 Kveik Stout Jałowiec

#39 Kveik Stout Jałowiec

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 6.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
38.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 67.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.8% 60 % 3
Ziarno Red Crystal 0.25 kg 4.2% 80 % 400
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 3.4% 73 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 8.4% 55 % 985
Suma 5.95 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 40 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Fuggles 10 g 5 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lida Kveik Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Jagody jałowca 20 g Gotowanie 10 min
Inne Wyeast Nutrient 2.2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja