PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #39 Kveik Stout Jałowiec

#39 Kveik Stout Jałowiec

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 6.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
38.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 67.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.8% 60 % 3
Ziarno Red Crystal 0.25 kg 4.2% 80 % 400
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 3.4% 73 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 8.4% 55 % 985
Suma 5.95 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 40 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Fuggles 10 g 5 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lida Kveik Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Jagody jałowca 20 g Gotowanie 10 min
Inne Wyeast Nutrient 2.2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja