PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #38 English Porter

#38 English Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
29 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2.14 kg 74.6% 80.5 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.2 kg 7% 74 % 118
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.06 kg 2.1% 71 % 450
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.29 kg 10.1% 70 % 128
Ziarno Black (Patent) Malt 0.18 kg 6.3% 60 % 1000
Suma 2.87 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 13 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
West Yorkshire Ale Gęstwa 100 ml Wyeast

Dyskusja