PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
24.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
81 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.6 LIlość wody do zacierania
-
24.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 75.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.8 kg 15.1% | 70 % | 2 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 9.4% | 81 % | 6 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 11.5 % |
Gotowanie | Magnum | 10 g | 30 min | 11.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 16 g | 30 min | 15.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP090 - San Diego Super Yeast | Ale | Gęstwa | 100 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Kwas mlekowy | 4 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Kwas mlekowy | 1 g | Zacieranie | 1 min |