PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.3 LIlość wody do zacierania
-
12.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 64.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.75 kg 24.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.1 kg 3.2% | 80 % | 45 |
Ziarno | Żytni | 0.25 kg 8.1% | 85 % | 8 |
Suma | 3.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 8 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 10 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 5 min | 13.2 % |
Whirlpool | Simcoe | 30 g | 10 min | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 4 dni | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 2 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM 55 Zielone wzgórze | Ale | Płynne | 500 ml | Fermentum Mobile |