PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #36 Neipa Simcoe Sabro

#36 Neipa Simcoe Sabro

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.5 kg 10.4% 82 % 3.5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.3% 70 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.4 kg 8.3% 65 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 8.3% 65 % 3
Cukier cukier 0.1 kg 2.1% 100 % 0
Suma 4.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Simcoe 20 g 25 min 13.2 %
Whirlpool Sabro 20 g 25 min 15 %
Na zimno Simcoe 30 g 2 dni 13.2 %
Burzliwa
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Sabro 30 g 5 dni 15 %
Na zimno Equinox 10 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Ale Gęstwa 50 ml ---
wlp644 Ale Płynne 25 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Glukoamylaza 0.5 g Fermentacja cicha 99 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


OR
Za mocne, alkoholowe, s-33 to zły pomysł. Pali alko, aromat ok, ale smak do kitu, raczej do wylania
organmannn    2064 dni temu