PL | EN

#34 Session Ipa

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
8.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Polding pale ale 1.3 kg 45.6% 78 % 50
Płynny ekstrakt polding jasne 1.3 kg 45.6% 78 % 20
Ziarno cookie 0.25 kg 8.8% 81 % 4
Suma 2.85 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 10 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Eliksir 10 g 20 min 2.5 %
Gotowanie Styrian Dragon 10 g 10 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Dragon 10 g 1 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Eliksir 10 g 1 min 2.5 %
Na zimno Styrian Dragon 10 g 4 dni 8.1 %
Na zimno Styrian Dragon 20 g 4 dni 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • w 4 dniu fermentacji zbieranie gestwy i dodanie chmielu na 4 dni fermentacji. w 8 dniu przelac na cicha, w 12 dniu dodać chmiel na cicha i zmierzyc blg, w 16 dniu do butelkowania
    13 maj 2024, 22:25