PL | EN

#34 Lihtenheiner (Sea of Madne...

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Grodziski 2.66 kg 55.9% 80 % 4
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 31.5% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 12.6% 78 % 4
Suma 4.76 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 30 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wyeast Nutrient 2.3 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Whirlfloc 1 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Zakwaszanie w kotle lactobacillus plantarum (SanProbi IBS).
    24 lut 2021, 22:33