PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.7 LIlość wody do zacierania
-
38.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Golden Promise | 5 kg 55.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Oat Malt | 2.5 kg 27.8% | 80 % | 3 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 1 kg 11.1% | 73 % | 18 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 5.6% | 80 % | 2 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Mosaic | 113.4 g | 25 min | 10.5 % |
Whirlpool | HBC 586 | 113.4 g | 18 min | 13 % |
Na zimno | HBC 586 | 56.7 g | 3 dni | 13 % |
Na zimno | Mosaic | 113.4 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Verdant IPA | Ale | Suche | 14 g | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Kwas L-askrobinowy | 6 g | Fermentacja cicha | 3 dni |
Notatki
-
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=490LT0B
15 lip 2021, 10:36