PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #33 NEIPA V9

#33 NEIPA V9

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 5 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Simpsons - Oat Malt 2.5 kg 27.8% 80 % 3
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 1 kg 11.1% 73 % 18
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 5.6% 80 % 2
Suma 9 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 113.4 g 25 min 10.5 %
Whirlpool HBC 586 113.4 g 18 min 13 %
Na zimno HBC 586 56.7 g 3 dni 13 %
Na zimno Mosaic 113.4 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 14 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Kwas L-askrobinowy 6 g Fermentacja cicha 3 dni

Notatki

  • https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=490LT0B
    15 lip 2021, 10:36

Dyskusja