PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #32 Session IPA (Corrina, Corrina)

#32 Session IPA (Corrina, Corr...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 20 min
70 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 84.9% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 7.5% 78 % 4
Dodatek Płatki owsiane 0.4 kg 7.5% 85 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 25 g 60 min 15.3 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 16.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cenntenial 10 g 0 min 11 %
Na zimno Waimea 25 g 2 dni 15.3 %
Na zimno Galaxy 40 g 2 dni 16.2 %
Na zimno Amarillo 40 g 2 dni 8.7 %
Na zimno Cenntenial 40 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile
gęstwa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wyeast Nutrient 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja