PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #31 Dubbel

#31 Dubbel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 40.4% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 30.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.1% 85 % 4
Ziarno Special B Caslet 0.25 kg 5.1% 70 % 350
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.2 kg 4% 78 % 120
Cukier cukier kandyzowany ciemny 0.5 kg 10.1% --- % ---
Suma 4.95 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 5 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %

Dyskusja