PL | EN

#30 Rye Beer

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 94 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słodownia Strzegom - pale ale 3 kg 66.7% 71 % 6
Ziarno Słodownia Strzegom - żytni 1.5 kg 33.3% 81 % 5
Suma 4.5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 25 g 60 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galena 25 g 0 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 0 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM50 - Kłosy Kansas Ale Kultury 200 g Fermentum Mobile