PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #30 Milk Stout

#30 Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 84 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 180 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
61.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 38% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 25.3% 79 % 16
Ziarno Kawowy Castlemalting 500 0.3 kg 3.8% 68 % 500
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 3.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 6.3% 68 % 1202
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 6.3% --- % 4
Ziarno Castlemalting black of black jęcznień palony 0.3 kg 3.8% 72 % 500
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 12.7% 76.1 % 0
Suma 7.9 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dyskusja