PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #30 Milk Stout

#30 Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 84 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 180 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
61.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 38% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 25.3% 79 % 16
Ziarno Kawowy Castlemalting 500 0.3 kg 3.8% 68 % 500
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 3.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 6.3% 68 % 1202
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 6.3% --- % 4
Ziarno Castlemalting black of black jęcznień palony 0.3 kg 3.8% 72 % 500
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 12.7% 76.1 % 0
Suma 7.9 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dyskusja