PL | EN

#30 ALE

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 9.5
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
9.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 3.4 kg 91.4% 80 % 35
Ziarno Pilzneński 0.25 kg 6.7% 81 % 4
Ziarno Briess - Smoked Malt 0.07 kg 1.9% 80.5 % 10
Suma 3.72 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Eliksir 10 g 60 min 2.5 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 20 min 7.9 %
Gotowanie Eliksir 10 g 20 min 2.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 10 g 0 min 7.9 %
Aromat (koniec gotowania) Eliksir 10 g 0 min 2.5 %
Na zimno Cascade PL 20 g 2 dni 7.9 %
Na zimno Eliksir 20 g 2 dni 2.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Wlasne