PL | EN

30.03.2025r. dągowe

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 12.9
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
12.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 4.6 kg 100% 80 % 35
Suma 4.6 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 16 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 30 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 17 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne yeast gf 5 g Gotowanie 1 min

Notatki

  • 8 gotowane, dodalem 13l wody
    yeast z woda przegotowana
    zostalo 20g sybilli
    fermentacja w 30 stopniach
    30 mar 2025, 12:00

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
robocze to do chlania w robocie
maxfreyr    148 dni temu
ME
pomaranczowy kapsel, slaba goryczka
Metzger    285 dni temu
ME
ogolnie slabe w smaku, zmienic chmiele i chmielic godzine
Metzger    285 dni temu
ME
rozlane 27.02.24r. połowa ma dodaną witaminę c (3g na 15 litrów). 190gr cukru na gazowanie (24l), gazuje się w pudle i ma po 6 godzinach 26 stopni
Metzger    430 dni temu
ME
Po 3,5 dnia temp zwiekszona na 34,
po 4 dniach na 35,5.
Fermantacja zwolniła.
Metzger    438 dni temu
ME
Po 12h temp w wiadrze wzrosła do 34 stopni, termostat ustawiony na 32,5 i w takiej temp. przebiega fermentacja.
Metzger    440 dni temu
MA
mniej sraczki i mniej srania :D
maxfreyr    442 dni temu
MA
znowu rąk nie umyłeś
maxfreyr    442 dni temu
[usunięty]
[usunięty]    442 dni temu
MA
i infekcja
maxfreyr    442 dni temu
MA
sraczka bedzie
maxfreyr    442 dni temu
[usunięty]
[usunięty]    442 dni temu
MA
mocne bedzie nachlejesz sie
maxfreyr    442 dni temu
MA
pijak
maxfreyr    442 dni temu
ME
drożdze uwadniane ok. 25 min 30 -> 29 stopni
napowietrzanie chochlą i blenderem - piana na dwa palce
dodana pożywka yeast g.f. lekko ponad 5g

powinien wyjść ideał
Metzger    442 dni temu
[usunięty]
[usunięty]    442 dni temu
MA
nie wyjdzie nic
maxfreyr    442 dni temu
ME
poszło na 14,5blg, 29,5 stopni
Metzger    442 dni temu
MA
do 8 blg spadnie
maxfreyr    442 dni temu
ME
z 8blg bedzie dobre na mase
Metzger    440 dni temu