PL | EN
Rozmiar warki
-
17.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
17 %/hSzybkość odparowywania
-
28.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
17 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
12 %Straty z fermentacji
-
12 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal pilzneński jasny | 5 kg 100% | 80 % | 25 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 25 min | 13.2 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 25 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 25 min | 9.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 5 min | 13.2 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 5 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 5 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 2 dni | 9.5 % |
Na zimno | Centennial | 20 g | 2 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 4 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
Warka nr 3, nauki ciąg dalszy - za dużo IBU, celować w max 60-65, chmiele na 30-25 minut bez sensu, zdecydowanie za mało dałem na chmielenie na zimno, powinno przy 20 litrach być minimum 100 gram
8 cze 2020, 18:04