PL | EN

#3 West Coast IPA Nevada

0

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 17 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 17 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • 12 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
10.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal pilzneński jasny 5 kg 100% 80 % 25
Suma 5 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 25 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 25 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 25 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 4 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 20 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Warka nr 3, nauki ciąg dalszy - za dużo IBU, celować w max 60-65, chmiele na 30-25 minut bez sensu, zdecydowanie za mało dałem na chmielenie na zimno, powinno przy 20 litrach być minimum 100 gram
    8 cze 2020, 18:04