PL | EN

#3 West Coast IPA Nevada

0

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 17 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 17 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • 12 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
10.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal pilzneński jasny 5 kg 100% 80 % 25
Suma 5 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 25 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 25 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 25 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 4 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 20 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Warka nr 3, nauki ciąg dalszy - za dużo IBU, celować w max 60-65, chmiele na 30-25 minut bez sensu, zdecydowanie za mało dałem na chmielenie na zimno, powinno przy 20 litrach być minimum 100 gram
    8 cze 2020, 18:04