PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 3. Saison

3. Saison

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • iwanhoe
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Bel 2.8 kg 57.1% 79 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.7 kg 14.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Carahell 0.2 kg 4.1% 77 % 26
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.1% 78 % 400
Cukier Glukoza 0.3 kg 6.1% --- % ---
Suma 4.9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 20 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Saison, Dorota Chrapek (dori)
    24 sty 2016, 08:20

Dyskusja