PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #3 Citranium

#3 Citranium

0
  • 19.8
    Gęstość BLG
  • 113
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Mojwa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
9.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 91.4% 79 % 6
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.25 kg 2.9% 78 % 120
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 5.7% 78 % 4
Suma 8.75 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 35 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 50 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 75 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 140 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja