PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.4 LIlość wody do zacierania
-
21.1 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 4.2 kg 89.4% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Rice, Flaked | 0.5 kg 10.6% | 70 % | 2 |
| Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.81 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Simcoe | 50 g | 30 min | 13.2 % |
| Whirlpool | Citra | 100 g | 30 min | 12 % |
| Whirlpool | Mosaic | 50 g | 3 min | 12 % |
| Na zimno | Galaxy | 50 g | 3 dni | 15 % |
| Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Notatki
-
Do 5l piwa poszło 0.4ml hopzoil mike - 3 C’s BLEND do testów porównawczych.
3 sty 2022, 19:50