PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2konkursowe

2konkursowe

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 12
    IBU
  • ---
    ABV
  • 18.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • max71
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 120 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
18.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 52.2% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.7 kg 10.4% 75 % 59
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.8 kg 11.9% 70 % 49
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.5% 79 % 45
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.5 kg 7.5% 79 % 130
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4.5% 70 % 299
Ziarno pszeniczny ciemny 0.4 kg 6% 76 % 16
Suma 6.7 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Eldorado 50 g 5 min 13.2 %
Na zimno Galena 50 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Citra 50 g 12 dni 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 400 ml Fermentum Mobile

Dyskusja