PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #29 APA 3

#29 APA 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
11.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 85% 70.5 % 30
Płynny ekstrakt WES ekstrakt pszeniczny jasny 0.6 kg 15% 70.5 % 60
Suma 4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook USA 20 g 60 min 10.9 %
Gotowanie Chinook USA 15 g 30 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook USA 15 g 10 min 10.9 %
Na zimno Chinook USA 20 g 5 dni 10.9 %
Na zimno Mosaic USA granulat 50 g 5 dni 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Połowa puszki 1.2 kg słodu pszenicznego. Reszta na IPĘ.
    26 lis 2018, 13:19

Dyskusja