PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #28? Session sh Mosaic (Wyslodziny z ABW)8

#28? Session sh Mosaic (Wyslod...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 2.55 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.55 kg 71.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom caramel aromatic 0.09 kg 4.2% 75 % 175
Ziarno Strzegom Caramel Pale 0.08 kg 3.7% 75 % 8
Ziarno Pszeniczny ciemny 0.04 kg 1.9% 79 % 18
Ziarno dekstrynowy 0.3 kg 13.9% 78 % 5
Ziarno diastatyczny 0.1 kg 4.6% 78 % 3
Suma 2.16 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 10 min 10 %
Na zimno Mosaic 10 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen starter Ale Gęstwa 312.21 ml Fermentum Mobile

Dyskusja