PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 28 dzień wrześniowy - warzenie ipy powód nowy

28 dzień wrześniowy - warzenie...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
75 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
12.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.02 kg 25.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.51 kg 6.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 51.1% 80 % 4
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.8% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 3.8% 73 % 120
Ziarno Płatki owsiane 0.31 kg 4% 85 % 3
Cukier Cukier 0.39 kg 5% 100 % ---
Suma 7.83 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis

Dyskusja