PL | EN
#27Pseudo Jasny Lager
0-
13.8Gęstość BLG
-
30IBU
-
5.7 %ABV
-
4.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/f74972b4eeeee12f751ce5b72f21f714.png)
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castlemalting - Pilsner (6row) | 5 kg 87.7% | 78 % | 3.5 |
Ziarno | Castlemalting - Cara Clair | 0.5 kg 8.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Castlemalting - Melanoidowy | 0.2 kg 3.5% | 78 % | 40 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Hallertau Spalt Select | 30 g | 60 min | 3.4 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 10 min | 3.3 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 30 g | 3 dni | 3.3 % |
Na zimno | Hallertau Spalt Select | 20 g | 3 dni | 3.4 % |
Na zimno | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 7 dni | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
kveik Lutra | Lager | Gęstwa | 500 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Fermentowanie 1bar | 0 g | Fermentacja burzliwa | 4 dni |
Inne | Fermentowanie 1,2bar + chmiel na zimno | 0 g | Fermentacja cicha | 3 dni |