PL | EN

#27 RIS

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
69.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1 kg 20% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 50% 79 % 6
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 10% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.3 kg 6% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 2% 71 % 600
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 10% 80 % 2
Suma 5 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis