PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #27 Polska NEIPA

#27 Polska NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 48.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.3% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.15 kg 2.4% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.3% 60 % 3
Ziarno Żytni 1 kg 16.3% 85 % 8
Suma 6.15 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zombie 30 g 60 min 10.3 %
Whirlpool Zombie 30 g 0 min 10.3 %
Whirlpool Vermelho 50 g 0 min 9.1 %
Na zimno Zombie 50 g 3 dni 10.3 %
Na zimno Vermelho 50 g 3 dni 9.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP518 - Opshaug Kveik Ale Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Dyskusja