PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #27 English Porter

#27 English Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 66.7% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 5.7% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.9% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1.9% 70 % 299
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5.7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.3 kg 5.7% 70 % 49
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.15 kg 2.9% 75 % 59
Suma 5.25 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M03 UK Dark Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Notatki

  • Odpoczynek od wild ales.
    30 kwi 2017, 16:32

Dyskusja