PL | EN

#27 English Porter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
29.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 66.7% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 5.7% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.9% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1.9% 70 % 299
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5.7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.3 kg 5.7% 70 % 49
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.15 kg 2.9% 75 % 59
Suma 5.25 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M03 UK Dark Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Notatki

  • Odpoczynek od wild ales.
    30 kwi 2017, 16:32