PL | EN

#26 Mandaryna powraca

0

Rozmiar warki

  • 18.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
10.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 100% 74 % 30
Suma 3.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL szyszka 10 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 30 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 25 g 10 min 7.8 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 5 dni 7.8 %
Na zimno Iunga PL szyszka 10 g 5 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis