PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #26 klon Pan IPAni

#26 klon Pan IPAni

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • fizolof
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 37.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 31.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.3% 79 % 10
Ziarno Płatki pszeniczne 1.25 kg 15.6% 85 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany - płatki 0.5 kg 6.3% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.1% 85 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 10 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 30 g 5 min 7 %
Whirlpool Amarillo 40 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 10 min 12.1 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 12.1 %
Na zimno Amarillo 10 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja